纽约实行户外用餐
2024-05-08 21:12:32旭隆
纽约实行户外用餐
纽约市长白思豪(Bill de Blasio)当地时间周五宣布,永久性延长该市的餐厅开放倡议。该倡议是在新冠大流行期间限制室内用餐的情况下提出的。
他认为这是一种帮助“拯救”本市苦苦挣扎的餐饮业的方式。
“我们将让它永久化,我们将全年都这样做。”白思豪表示,开放街道(Open Street)和户外餐饮项目将是永久性的。这些项目目前在全市85条街道上为餐馆提供扩展空间,这些街道在某些日子禁止交通。
在白思豪宣布这一消息几分钟后,著名餐饮集团纽约酒店联盟(NYC Hospitality Alliance)的领导人对此举表示欢迎。
在一份联合声明中,该组织执行董事安德鲁·里吉(Andrew Rigie)和顾问罗伯特·布克曼(Robert Bookman)说:“户外餐饮使纽约市的街景变得更好,在新冠大流行期间,户外餐饮是纽约市五个区、数以千计的小企业和就业机会的重要生命线。”
白思豪称,由于有10355家酒吧和餐馆获准在室外就餐,这一举措为该行业挽救了超过10万个工作岗位。
白思豪表示,这一举措的实施还需要一些行政和市政..批准的变动。他说,官员们将在整个冬天安排室外供暖。
室内餐饮则将于9月30日回归纽约,届时餐厅的载客量预计将达到25%,并有其他限制。
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