薛之谦火锅店餐饮具检出大肠菌群 具体什么情况?
2024-05-01 11:26:46旭隆
原标题:薛之谦火锅再遇食品安全问题,餐具两次检出大肠菌群
9月2日,上海市监局公布一份食品安全抽检信息,上上谦火锅(长宁店)的热水杯、调料碗检出大肠菌群。先前,其另一店的筷子也检出大肠菌群并被有关部门责令改正。
不合格非首次
9月2日,上海市市场监督管理局公布第33期省级食品安全抽检信息,上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司消毒使用的热水杯和调料碗被抽检不合格,产品被检出大肠菌群。
据悉,被检出不合格产品的店面正是知名艺人薛之谦参与投资的“上上谦”时尚火锅长宁店。此前,该公司也因热水杯、调料碗被检出大肠菌群等问题被监管部门通报。
记者了解到,被点名的上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司,其主公司是上海徐泰餐饮,知名艺人薛之谦参与投资的“上上谦”时尚火锅店同为主公司旗下品牌,而此次被检出产品不合格的店面正是上上谦火锅(长宁店)。相关信息显示,上上谦火锅以经营正宗重庆特色串串香火锅餐厅为主,目前在上海拥有3家分店。
而此次也并非上海锦谦餐饮管理有限公司第一次被监管部门抽查出不合格产品,8月4日,上海市长宁区市场监督管理局通报今年7月食品安全监督抽检情况,共抽检各类食品样品178批次,共发现不合格样品10批次。其中,上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司的热水杯(朴素黑色杯)、调料碗2批次产品被检出大肠菌群。
没收违法所得2244元处罚10000元
此前,该公司又因在未取得食品经营项目许可的情况下从事鲜榨果汁的经营活动,今年1月,上海市长宁区市场监督管理局对其作出行政处罚,没收违法所得2244元,并处罚款10000元。
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